在高溫環(huán)境中，隨人體的汗液和尿液而排出的水溶性維生素較多，因此要注意增加水溶性維生素的攝入量。

　?。?）維生素C：有人測定在汗液中維生素C含量可達(dá)10微克／毫升，如按每天排汗5000毫升計(jì)，可損失維生素C約50毫克。因此，高溫作業(yè)者應(yīng)根據(jù)高溫程度和勞動(dòng)強(qiáng)度給予維生素C的補(bǔ)充，使每人每日維生素C攝入量達(dá)到150～220毫克。

　?。?）維生素B1：高溫環(huán)境下人體對(duì)維生素B1的需要量也增加。高溫環(huán)境下人體出汗而丟失一定量的維生素B1（人體每100毫升汗液中維生素B．含量約15微克）。另外，高溫條件下人體能耗增加時(shí)，則使與能量代謝有關(guān)的維生素B1的消耗量也相應(yīng)增加。在膳食中維生素B1攝人量不變的情況下，進(jìn)入高溫環(huán)境后人體應(yīng)適量補(bǔ)充維生素B1制劑，每天虛增加1.5～2毫克。

　?。?）維生素B2：汗液中含有相當(dāng)量的維生素B2，由汗液丟失的維生素B2甚至比隨尿排出的還多。在高溫環(huán)境中從事勞動(dòng)強(qiáng)度較大的體力活動(dòng)時(shí)，除每日由膳食攝入0.7～0.9毫克維生素B2外，還應(yīng)每天補(bǔ)充1.5～2.5毫克。

　　此外，在高溫環(huán)境中要注意維生素A、維生素D的持續(xù)補(bǔ)充，每天一粒維生素AD滴劑，滿足寶寶每日所需，提高免疫力。

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